Végétarisme, végétalisme, véganisme… quelles différences ?

Glaces et cheesecakes, restaurants, festivals et salons, cuirs véganes… le véganisme est partout !
Mais sait-on vraiment ce qu’il recouvre ?
S’agit-il d’un simple effet de mode ou d’un mouvement social et politique plus profond permettant de repenser notre lien à la nature et au vivant ? En quoi le véganisme se distingue-t-il du végétarisme et du végétalisme ?

Venez posez toutes vos questions sur ce mouvement et mode de vie lors de la conférence-débat.
 

Cette rencontre est disponible dans notre WebTV / WebRadio.

Conférence-débat sur le végétarisme et le véganisme.

Participez également à l’atelier “Fromages végétaux faits maison” (Jeudi 6 décembre, 19h à 21h, sur inscription préalable)

Ophélie Véron, Géographe et chercheuse en sciences sociales à l'Université de Sheffield.

Pour en savoir plus sur l’intervenante de la rencontre, consultez le blog d’Ophélie Véron : Antigone XXI. 
Elle est  aussi l’auteure de Planète Végane (Éditions Marabout, 2017)